大連海鮮美味海參頗受歡迎
獨特的海域資源優勢讓大連形成了特色的海參養生文化。“入九后每天吃一只海參進補”成為很多濱城人的生活習慣,而說起海參的營養、發泡、烹飪,大連人可謂如數家珍。大連也因此成為了海參產業的重要發源地,品牌企業逐漸形成規模,海參銷量占據了全國市場的半壁江山。
在咱眼中的這個無污染、純天然的原生態進補品,能打動外地消費者嗎?在記者近期對眾多海參企業的深入走訪后發現,大連海參在外地市場的接受度正在逐漸升溫,越來越多的外地消費者開始認識到大連海參的價值。
走訪中,幾乎所有的大連海參企業都非常看重并看好外地市場。上品堂郝俊澤副總說,隨著全民健康意識的提升,人們對保健滋補品的需求也不斷加大。海參作為一種無添加、無污染、純天然、營養安全的健康補品,必然會被更多外地人所認可和接受,全國的市場潛力非常巨大。
從大連眾多海參企業的戰略規劃和市場銷量上,我們能清晰地印證這一點。走訪中,招募外地加盟商,建設外地直營店幾乎是所有企業未來規劃中最重的一筆;獐子島、棒棰島、新玉麟、環島等品牌在全國市場的銷售量和本地幾乎持平,并且逐年遞增,大有超過本土市場之勢,而上品堂、群島等品牌的外埠市場銷售量更早已超過了本土市場。在北京、上海、天津等高端商場都能看到大連海參的旺銷場景;在溫州,很多人指定大連親友捎帶的禮品就是海參;更不用說在北方,大連海參企業的觸角已經伸向了二、三線城市……
讓外地人和大連人一樣熱愛海參,看來并非不可實現的夢想,期待不久的將來,大連海參能成功突圍,成為全國滋補品市場的龍頭,造就十億元、百億元的大連海參企業。
——大連海鮮美味海參頗受歡迎
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